Zur Zeit wird gefiltert nach: Kulinarik
Fantasievoll dekoriert und mit feinsten Zutaten aus der Region verfeinert, bleiben kulinarisch keine Wünsche offen. Genießen Sie Geschmack auf höchstem Niveau, während Sie von der Sonnen-Terrasse aus das anmutige Ambiente der Tiroler Bergwelt auf sich wirken lassen.

04.02.2019 // Perfekte Pisten, Sonne und ein Lächeln

Nachdem Frau Holle Anfang Jänner uns mit viel Schnee am Sonnenplateau in Fiss in Tirol beglückte, steht einem wunderbaren Sonnenskilauf nichts mehr im Wege. Passend dazu gibt’s in der Tourismusregion Serfaus-Fiss-Ladis die Genusswochen von 16.03. bis 23.04.2019. Genießen kann man hier nicht nur kuli...

13.09.2016 // Herbsturlaub in Serfaus-Fiss-Ladis

Wer sich für einen Herbsturlaub in der Region Serfaus-Fiss-Ladis entscheidet, der darf sich eines abwechslungsreichen Rahmenprogramms in der goldenen Jahreszeit sicher sein, denn: Nicht nur der Sommerurlaub lohnt sich, auch zum Ende des Jahres warten hier unzählige (traditionelle) Events oder auch M...

13.09.2016 // Herbst in Tirol: Die Zeit, in der Genuss Hochsaison hat

Wenn die Tage kürzer werden und die untergehende Sonne bereits am frühen Abend die Tiroler Berglandschaft in einen goldenen roten Glanz hüllt, weiß man, dass der Herbst in den Alpen Einzug hält. Der Vorbote des Winters bringt kühlere Temperaturen und goldenes Laub mit, eröffnet gleichzeitig aber auc...

13.09.2016 // Die 4 schönsten Erlebnisse im Herbst in Tirol

Nicht nur der Sommer oder Winter bietet in Tirol unzählige Möglichkeiten, einige ereignisreiche Tage in der Region zu erleben. Auch die Herbstzeit ist ein idealer Zeitpunkt, um die Alpen zu erkunden oder sich gleichzeitig mit den Traditionen vertraut zu machen, die in Tirol zum festen Bestandteil de...

13.09.2016 // Kulinarische Highlights im Herbst

Wenn der Abschied vom Sommer naht, beginnt gleichzeitig die Zeit der reichlich gedeckten Tafeln in den Tiroler Alpen. Erntedankfest, gemütliche Herbstabende inklusive lokalen Weinen oder auch spezielle kulinarische Delikatessen, die zur goldenen Jahreszeit in den Küchen Hochkonjunktur haben, lassen ...

08.02.2016 // Traditionelle österreichische Weihnachtsgerichte

Traditionelle Weihnachtsgerichte unterscheiden sich nicht nur von Land zu Land, sondern oftmals auch innerhalb der einzelnen Regionen. Das gilt speziell für Österreich, wo die Menschen zu den Feiertagen recht unterschiedliche kulinarische Vorlieben entwickeln. Suppen und deftige Fleisch- und Fischsp...

08.02.2016 // Kulinarischer Hüttenguide durch Tirol

Beim Urlaub in Tirol steht der Besuch einer urigen Berghütte für viele ganz oben auf der Wunschliste. Ein Abstecher, der sich lohnt. Nicht nur, weil die traditionellen Hütten ein idealer Rückzugsort nach der Wanderung oder Abfahrt sind, sondern auch, weil Sie hier kulinarische Highlights direkt aus ...

10.07.2015 // Aufgetischt: Tiroler Speckknödel

Nicht nur die Liebe, sondern auch der Urlaub geht durch den Magen. Wer auf Reisen ist, kann unterwegs viele landestypische Speisen und Getränke probieren und auf diese Weise etwas über die Traditionen und Bräuche zu Tisch lernen. Das gilt natürlich auch für Tirol. Ein absoluter Kulinarik-Klassiker s...

10.07.2015 // Topfenkaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Wer im Urlaub nicht nur entspannen, sondern auch Land und Leute kennenlernen will, kann dies auf vielen Wege tun. Einer der beliebtesten (und leckersten) ist der Weg über die regionale Küche. Auch in Tirol gibt es viele Küchen-Köstlichkeiten, die die Alpenregion auf eine besonders charmante und schm...

07.06.2015 // Aufgetischt: Rezept für Tiroler Kaspressknödel

Was dem Deutschen sein Kloß ist, ist dem Alpenländer sein Knödel. Kaum ein anderes Lebensmittel erfreut sich in Tirol so großer Beliebtheit. Vor allem die herzhaften Kaspressknödel sind ein Klassiker auf den Speisekarten der Almhütten. Kein Wunder: Das Gericht gehört seit Generationen zur Esskultur ...