01 — Notitieboek
Het journal is geen magazine met agenda, maar een notitieboek uit het dorp en het huis.
(a).De 5 mooiste mountainbiketochten voor beginners in Serfaus-Fiss-Ladis
(b).Skiën en snowboarden in Serfaus-Fiss-Ladis: in het snowpark en op de freeridehellingen
(c).5 tips voor een gezond, ontspannend saunabezoek
(d).Mountainbikevakantie in Tirol: tips voor bikepark en tochten
(e).Handgedraaide borden en bekers van Hansjörg Kathrein
(f).Botermes en suikerlepel Flora Vulgaris van Roos Van de Velde
(g).Zelfgemaakte ketchup
(h).Eigen bier, Kellerbier en pils
(i).Huisgemaakt ijs
(j).Huisgemaakte speck
(k).Konstantin Grcic en de designstoelen in het boutiquehotel in Fiss

